Anche Confcommerco Molise aderisce all’inziativa botteghe di mestiere e dell’innovazione, l’inizativa realizzata da Italia Lavoro (l’agenzia tecnica del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali) con il contributo dei fondi europei.
Dal prossimo 4 al 27 luglio sarà possibile attivare la propria candidatura con progetto riservato ai disoccupati tra i 18 ed i 35 anni non compiuti per cittadini italiani, dell’Unione Europeo o extracomunitario, ma con regolare permesso di soggiorno in Italia.
Nello specifico in regione è stata attivato il progetto ‘Dal mestiere all’arte, le bontà dal forno’, percorso formativo relativo alla filiera agroalimentare, dell’enogastronomia e della ristorazione per 10 tirocinanti che si specializzeranno nei settori dell’arte bianca, grazie al know how delle aziende agroalimentari molisane ospitanti che insegneranno a selezionare le materie prime e a preparare prodotti da forno e di pasticceria (manualmente e con strumenti appositi).
