Un marchio per certificare la ristorazione di qualità. E’ “Ospitalità Italiana” e a breve sarà attivato dalla Camera di Commercio di Isernia, in collaborazione con Is. Na.R.T. – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche. Il marchio sarà un riconoscimento facoltativo – annuale e rinnovabile – e diventerà una garanzia per il turista. La Camera di Commercio di Isernia, invita le aziende interessate a partecipare al progetto per l’ottenimento della certificazione “Ospitalità Italiana” e a prendere visione del Bando di selezione, del disciplinare e del modulo di adesione, consultando il sito www.camcomisernia.net. Fornirà ai clienti attuali e potenziali una valutazione obiettiva del livello di servizio offerto e rappresenterà una garanzia sia per le aziende che per gli ospiti: visibilità, chiarezza di immagine, garanzia di qualità, facilità di scelta, condivisione del sistema di valori tra chi offre e chi compra. L’insieme delle imprese riunite sotto il comune logo “Ospitalità Italiana” consentirà infine di comunicare al potenziale cliente gli sforzi dell’impresa verso la qualità, e questa scelta (e con essa il concetto di tutela dell’ospite) rappresenterà un’opportunità e una sfida per l’intero sistema turistico italiano.
