S’è parlato di Tintilia nell’incantevole scenario di palazzo Spicciati a Mirabello Sannitico. A fare da Cicerone, il sindaco del paese alle porte di Campobasso, Luciano Di Biase che ha rivendicato con forza la paternità mirabellese del vino rosso. Al tavolo, davanti ad una platea numerosa, si sono alternati illustri relatori: Pasquale Di Lena, uno degli esperti più importanti di Tintilia; Massimo Iorizzo e Fabio Pilla, della facoltà di Agraria dell’Unimol, Angelo Cappuccio, responsabile della Cia Molise, Tiziano Baranello, dell’associazione italiana sommelier, che ha fornito una lezione breve di assaggio del prezioso nettare. A fare da corollario al pomeriggio ‘‘enoculturale’, un assaggio di prodotti mirabellesi tra cui formaggi e salumi prodotti dalle aziende agricole della zona. Gran finale affidato alla musica con l’esibizione in cortile dell’orchestra Colozza, sapientemente diretta dal maestro Baranello. Questa sera il clou della manifestazione: a partire dalle ore 21 lungo il centro storico del paese tra musica ed allegria è in programma ‘‘Il giro di… vino’: un tour enogastronomico tra piazzette e portoni nobiliari alla scoperte delle tradizioni culinarie di Mirabello, ovviamente innaffiate da raffinato vino bianco e rosso. Dopo il successo delle ultime edizioni, torna l’appuntamento con una manifestazione che negli anni ha sempre conciliato vino, arte e buona cucina.
