Ci sarà anche l’Itas Pertini di Campobasso all’Expo di Milano. La scuola del capoluogo approderà nell’evento meneghino con il progetto ‘Ben-esseremoli-sano: la pasta nella dieta mediterranea e nella cucina molisana’ selezionato dalla commissione del concorso ‘La scuola per Expo’.
Gli studenti dell’istituto del capoluogo di regione presenteranno con un cd-rom e un dvd un calendario, per il prossimo anno, che illustra, nei 12 mesi, le caratteristiche della pasta dalle origini alla lavorazione e, per ogni mese, contiene un riferimento ad alcuni monumenti storici, religiosi e culturali del Molise.
“Partecipare a questa manifestazione – fanno sapere dall’istituto – rappresenta un’opportunità unica per i ragazzi per i valori cui fa riferimento: la conoscenza di diritti-doveri verso il cibo visti in una prospettiva sociale, economica e culturale. Aver superato la selezione del concorso e poter aggiungere un tassello di visibilità alla nostra regione ci rende particolarmente orgogliosi”.
