C’è un’azienda bassomolisana, “Orto d’Autore”, di Ururi, da sempre protagonista al Cibus, salone di rilevanza mondiale nel panorama agro-alimentare che conclude oggi la 4 giorni a Parma. Una realtà ormai di grande tradizione, che ha saputo forgiare un motto “I sapori veri di una volta”, suffragato dal lavoro quotidiano e dalla cura con cui si realizzano prodotti di grande qualità, ma ora la sfida, alzando l’asticella è ancora più importante e riguarda la filosofia aziendale. La vetrina del Cibus è davvero rilevante, ospita le eccellenze enogastronomiche, in questa 22^ edizione, all’insegna del Made in Italy. Tantissimi espositori, oltre 3.000 brand, migliaia di buyer della grande 
distribuzione italiana e internazionale provenienti da mercati come Stati Uniti, Germania, Spagna, Francia, Regno Unito e Medio Oriente. A loro si rivolge Orto d’Autore, che sceglie una delle fiere internazionali del food più acclamate al mondo, per distinguersi attraverso la propria straordinaria presenza. Oltre a presentare la vasta gamma dei propri prodotti, l’azienda ha introdotto il proprio impegno futuro incentrato sulla sostenibilità ambientale e la responsabilità sociale. A partecipare alla fiera, anche i numerosi agenti collaboratori che hanno raggiunto lo stand dell’azienda da ogni parte d’Italia. Nel cuore della manifestazione, Orto d’Autore ha presentato con orgoglio i propri prodotti iconici tra cui spiccano le celebri composte 100% frutta, autentiche prelibatezze che incarnano l’anima stessa dell’azienda. Ma la gamma è molto ampia: passate di pomodoro, sughi, pesti, legumi, sottoli e una varietà di conserve vegetali hanno catturato l’attenzione di tanti, dimostrando la versatilità e la raffinatezza dei prodotti di Orto d’Autore. Come già anticipato, l’eccezionalità di Orto d’Autore non si esaurisce nella qualità e nella vasta gamma dei propri prodotti: l’azienda, dato il suo forte legame con la natura, vissuta tra le campagne molisane 365 giorni l’anno, ha sposato a pieno l’importante tematica della sostenibilità ambientale avendo già implementato un moderno impianto fotovoltaico e che, per il futuro imminente, progetta di ampliare. Oltre a godere delle importantissime certificazioni di qualità come FDA e BRC,
l’azienda ha da poco ricevuto la certificazione SA8000, a testimonianza dell’impegno nel fornire il massimo della tutela a lavoratori dipendenti e collaboratori, ponendoli al centro del progetto di crescita. Orto d’Autore è un’azienda che orienta il proprio business tendenzialmente al mercato italiano ma, ad oggi, ben il 15% del fatturato matura all’estero. Il Cibus, in quanto fiera di calibro internazionale, è un ottimo trampolino di lancio per il mercato estero, buyer e distributori pullulano tra le fila delle aziende italiane. La crescita costante dell’azienda, che ha registrato un +27% del fatturato nel 2023 e che dalle proiezioni 2024 prevede un ulteriore incremento, testimonia il grande impegno che la famiglia D’Arienzo sta dedicando per il continuo successo. Anche l’assessore all’agricoltura Salvatore Micone e diversi collaboratori si sono recati nello stand dell’azienda, a testimonianza del valore strategico che l’azienda riveste per il Molise, non solo come produttore di eccellenza, ma anche come promotore dello sviluppo agricolo ed economico della regione. Orto d’Autore dunque si conferma un autentico vanto per la nostra regione, rappresentando un’incarnazione della passione e della dedizione molisana verso la produzione di alimenti di alta qualità, portando in alto il nome della regione con prodotti buoni e valori etici impeccabili. L’azienda dunque rappresenta un esempio luminoso di come le aziende possano prosperare mantenendo salde le proprie radici e contribuendo al benessere della comunità locale. L’azienda Orto d’Autore è sempre più protagonista della filiera eno-gastronomica e agro-industriale. Si pregia di un territorio magnifico dai sapori unici, quello nostrano, capace di dare materie prime eccellenti, da trasformare in prodotti tipici dal gusto eccelso, riconfermandosi come parte attiva e vera essenza della filiera agroalimentare italiana. La Orto d’Autore, di ritorno al suo paese Ururi, sarà carica di entusiasmo e con ottime prospettive di crescita in quanto ha potuto dialogare e chiudere diversi accordi commerciali con aziende rappresentative del mondo agricolo e di importanti insegne delle distribuzioni italiana ed estera. La soddisfazione dell’azienda per questa edizione del Cibus è tangibile e conferma che le strategie commerciali di Orto d’Autore per i prossimi anni sono perfettamente in linea con le nuove tendenze del made in Italy.
Quotidiano d'informazione distribuito in Molise con 
